Galletas Hombre de Gengibre

 

Galletas de hombre de gengibre pero de Matcha Kaori!!!

Una receta fácil y súper divertida para decorar con los niños para estas fiestas navideñas!!!

 

Harina 180gr
Azucar 70gr
Mantequilla 120gr
Huevo 1
Matcha Kaori 6gr

Sacar la mantequilla 2 horas antes para que esté blanda.
La batimos con un tenedor integrando el azúcar y el huevo.
Añadir harina tamizada, Matcha Kaori y batir bien.
Extendemos ahora la mezcla sobre un film de cocina transparente y la estiramos con un rodillo. Decidimos el grosor que deseamos y dejamos refrigerar la masa una hora. Después de este tiempo cortamos con un molde y las horneamos en charola anti adherente o con papel para hornear para que no se peguen.
170• C 25-30minutos según el grosor.
El resultado es delicioso!

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