Brownies Matcha Kaori

Les compartimos ésta deliciosa receta que nos encantó! de la preciosa y reconocida Chef @paulinabascalbrownies de Matcha Kaori 🤤 https://www.facebook.com/PaulinaAbascal.DulcesBesos/

Ingredientes: 100 grs. de mantequilla 2 Tzas. de chips de chocolate blanco 2 huevos 1 Tza. de harina 6 cditas. de Matcha Kaori ½ cda. extracto de almendra ½ cda. extracto de vainilla ½ Tza. almendra fileteada. Para decorar: 250gr de azúcar glass. 1cdita de jugo de limón amarillo. 1 clara de huevo. Preparación: Precalentar el horno a 200 º C. Enmantequillar y enharinar un molde cuadrado para brownies. Derretir la mantequilla con una taza de chocolate blanco en baño María. Transferir a una batidora y agregar huevos y Matcha Kaori. Agregar harina y extractos hasta que se incorpore, sin sobrebatir. Fuera de la batidora, agregar el resto del chocolate blanco y las almendras en forma envolvente. Verter la mezcla en el molde y hornear aproximadamente 20-25 minutos, cuando las orillas del molde empiecen a dorar. Dejar enfriar antes de cortar. Para decorar: Añadir la clara de huevo al azúcar glass tamizada. Mezclar con una cuchara. Añadir el jugo de limón amarillo. Batir a baja velocidad 5 minutos. Decorar con una duya. ¡Estoy segura que les encantará esta deliciosa receta!

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